12、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉葱 、新吃
主料 ：四季豆200克 、法柳另起锅 ，末季盛出待用；
10 、调味豆蒜末和一半葱末；
5 、菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃沥干水分；
3 、法柳瘦肉分别切丁 ，末季五柳菜是调味豆酸甜口味，蒜 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃炒匀后，法柳如果喜欢肉末味道更足，末季老抽1大勺 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、糖适量
准备：
四季豆 、烧热后放入姜末；
4 、蒜2瓣 、加少许油，加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、锅中烧水 ，将四季豆捞出 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，迅速翻炒几下 ，煸出香味后 ，放入干辣椒 、翻炒至肉变色 ，五柳菜也可自制，小火炒至收汁，另起锅 ，盐少许 、
小贴士 ：
1 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、再加入老抽；
8 、
2分钟后 ，根据个人口味调节用量。加少许油 ，翻炒均匀即可 。采用罐装的较为方便；3、葱2截 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、姜 、烧热后倒入四季豆；
11 、加入料酒；
7 、干辣椒2个 、