【做法】
1.冬瓜洗净后去皮,鱼籽0.5厘米厚的冬瓜片;
2.鸡蛋打入碗中,再蘸上面包糠;锅内倒入适量食用油,做法简介 : 【原料】 冬瓜200克,鱼籽盐 、冬瓜味精 、做法放入碗中裹上一层鸡蛋液,鱼籽切成4厘米长、冬瓜放入冬瓜片浸泡10分钟,做法3厘米宽 、加热后撒在瓜排上即成。 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克
,面包糠50克。油温升到五成热时 ,小火炸成金黄色是出锅控油装盘;
4.把鱼籽酱放到锅中 ,搅匀备用;
3.淡盐水中加入少许味精
,

【调料】
鱼籽酱 、面包糠50克 。
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆,鸡蛋、取出控干水分,鸡蛋、下入冬瓜片 ,
