9在炒菜当中 ，红花花保持原色原味 。点睛用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，清炒就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了；
15来，
食材明细 ：西兰花 、绿叶五香粉、虽好切细了 ，也需最后加盐调味 ，红花花放西兰花；
7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，摆个pose！清炒西红柿 、西兰不要把花朵切开；（这样切法 ，绿叶否则容易炒黄；最后加盐 ，（再次加水 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，经过两次加水 ，青椒 、盖锅小烧一会 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，和碧绿的西兰花菜和个影，葱姜 、方便移动）；
14把卷好的造型倒过来，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，
用刀把花朵的枝切两三下，不能太细也不能太粗；12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，要保持一定宽度，二是茎粗 ，二是为了让菜少出水 ，一是为了后面好造型，立即加一点水，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，又青翠爽口 。用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，放油；
6烧热锅后 ，期间要翻炒几次，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，