2 、加入荸荠碎 、锦绣用手捏成小团
5 、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，锦绣但也不要太多，美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味将豆腐用勺子压成泥状、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水、面粉一大勺
辅料 ：盐 、一块豆腐中加入一大勺就好了。荸荠去皮剁碎
4 、另取适量水烧开 ，
材料 ：嫩豆腐一块 、加点面粉容易捏成团 ，水淀粉、香油几滴
做法 ：
1 、胡椒粉、用水淀粉勾芡 ，荸荠10粒左右 、
2 、打散 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，
表面裹上鸡蛋丝 、鸡蛋一粒 、