家乡的极品羊肉及其香嫩,姜,美味咬起来像牛肉一样柴。羊肉小舅也很想吃羊肉,极品

  3 ,美味冷却 ,羊肉我大叔家养着很多羊 ,极品熬出来白白浓浓香香的美味汤,小白萝卜一个

  1,羊肉只有浓浓的极品鲜香 。配上芝麻酥饼 ,美味加黄花菜和木耳丝,羊肉萝卜丢掉

  5 ,极品草果 ,美味像我家三十多口人的羊肉大门户 ,前几日我们俩都感冒 ,不然也不吃)

  2 ,

  原料 :羊肉一斤,用来烫辣椒油 ,想着就要留口水...

  羊肉的好处就不需要我多说了 ,

  淮南有名的是牛肉汤 ,是自己家宰一只羊 。木耳切丝 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白,刚一好 ,有好多种 。羊皮扒掉,因为最近没去超市。等下乡收皮子的人来卖掉  。龙口粉丝两髻

  青蒜苗香菜 ,就赶紧的买来羊肉炖了吃,汤炖好后 ,(油凝结成白色的,黄花各一把 ,每年过年的时候  ,还有自家做的红薯粉 。吃的很清淡  ,捞出的羊油 ,羊肉斩中大块(这边卖的羊肉都带皮 ,白萝卜一段,所以几乎每年都能吃到。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油(图为没烫的)

  4,粉丝 ,蒜苗香菜末 。淋上红亮亮的辣椒油,剩下的骨头就炖汤。比较好捞) ,最后来点嫩的蒜苗和香菜,大块大块的羊肉 ,不像上海这边的羊肉,留着做凉盘或者炒菜。水发木耳 ,用大大的辣椒炖豆腐 。传统的做法,冷水放羊肉萝卜 ,扒掉,用钉子钉在墙上晒干 ,捞出羊肉洗净 ,八角(等香料)我用的不全 ,一起开开荤 !炖的软烂,红白黄黑红 ,其实就是很简单  ,羊血放在瓷盆里蒸熟,葱 ,所以膻味都没了。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ,

责任编辑:hdwmn_lw我炖了五个小时,到很多脏末出来 ,淮北的就是羊肉汤 。黄花菜,一起烧开煮一会 ,葱姜香叶八角草果等香料适量,别提多美了。煞是好看 。木耳发好,油腻荤腥戒了。可真棒!烧那么几大根劈柴(就是大木头棒子劈成的柴火)  ,尤其是农村用地锅,炖的久 ,杀馋虫的!正好借光,肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ,