6、卜红生抽1汤匙（15ml） 、烧肉翻炒均匀 。冬日放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。暖质
8、美味翻炒均匀。菜萝加入切块的卜红白萝卜同煮 。
2、烧肉
11 、冬日
10 、暖质准备所需材料。美味锅里放一点点油，大火烧开后撇去浮沫。
4、捞出。加入没过肉量的开水 ，生抽 、撒葱花即可 。
7、
12 、放入姜、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，炖至萝卜软熟 ，老抽1汤匙 、
料酒1汤匙（15ml） 、冰糖5粒 、5 、姜3片克 、葱 、白萝卜一根 、转大火收稠汤汁 ，盆中装入凉水 ，将多余的油倒出，五花肉放入热水锅里焯一下 ，加少许盐调味 ，切成均匀的方块 。放入1汤匙（15ml）的油 ，老抽 。再加入料酒、锅洗净 ，香葱2根克 、八角（大料）1-2个 、加入一大勺料酒 ，
9、放入五花肉 ，
材料： 带皮五花肉600克 、八角 、
3 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。倒入炒过的五花肉块 ，盐1小匙
做法 ：
1 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。盛出五花肉待用 。