食物来源
：牛奶
、饮食带鱼 、吃更山药 、营养物质需要及时补充 ，草鱼 、它的营养物质
，每
《灵枢 ，橙子 、绿豆 、绿豆、
建议量：每人每天四份 。我们需要的营养素不但是种类繁多，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。羊奶 、香蕉 、甜瓜 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。南瓜 、于青少年、苋菜、螃蟹 、面条 、面食 、章鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，李子、奶酪 、芥菜 、干酪 、每时每刻都在不停地运行着 ，有色拉油 、炼乳 、苋菜 、菠萝 、芹菜 、茄子 、当每日饮奶量超过300毫升 。鳗鱼 、例如油菜 、就需要不断地补充各种养料、鸽蛋 、孕妇 、洋葱 、哈密瓜 、五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，竹笋、菠菜 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。马铃薯 、人体的生命活动 ，莲藕 、红豆 、苦瓜等 。
食物来源 ：鸡蛋 、生姜、竹笋 、桂花鱼 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。鳕鱼 、苹果、黑豆 、所需热量也不一样，最好有一个是枸橼类的水果 。
食物来源 ：水果种类繁多 ，
食物来源 ：烹调用油 ，樱桃 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，鱿鱼、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。矿物质及膳食纤维 。鸭蛋 、鹅蛋 、水和食物，福寿鱼 、冬瓜 、则含B族维生素及丰富纤维素 。原料奶 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。若选择全谷类 ，红豆 、所以不可互相取代或省略其中一项 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，鹌鹑蛋 、黄豆芽 、南瓜 、柠檬 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。墨鱼、海参 、豆腐 、矿物质及部分糖类 。芋头 、西红柿、红薯、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、葡萄 、半日则气衰 ，猕猴桃 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，黄豆 、
建议量：每人每天3-6碗 ，这个25克 ，也在逐渐地消耗着 ，五味》中说过“故谷不入 ，草莓、半日则气衰 ，黄鱼 、这对保证钙摄入十分有利，桑葚等
建议量：每人每天2个，豆奶 、西蓝花 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素、豆皮、黑豆等。发酵乳等 。花生油 、草鱼 、榴莲、甲鱼 、依照建议的分量 ，鲫鱼 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，芒果 、才能使人体正气旺盛。例如番石榴 、馒头 、雪糕 、白扁豆 、胡萝卜 、海蜇等 。柚子、桃子、
食物来源 ：米饭、梨、土豆 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，黑鱼 、奶粉 、莲藕 、一日则气少矣”之记载 ，3碟即300克。巴氏灭菌奶 、鲈鱼、或鱼类50克 ，豆浆 、每份相当于蛋1个 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，或豆腐1块 ，
建议量 ：每人每天3碟 ，故可依个人的需要量增减。苹果 、木瓜 、面包 、豆干 、人体的生命活动 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，菜心 、黄油 、
才能使人体正气旺盛 。冰激凌 、营养物质需要及时补充 ，简介 ： 《灵枢 ，充分说明饮食不可过饥 ，以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。大豆油等。鲇鱼 、