菠萝 、独家的美姜切片

  6、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓菠萝切小块

  7 、香菠锅中放少许油 ,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,独家的美取部分菠萝榨汁 ,秘制一小勺油

  4 、味浓黑胡椒 、香菠菠萝会有点出水 ,萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ,鸡腿去骨取肉用,秘制肉切成小块

  2 、味浓老姜

  准备工作:

  1、香菠大火拌炒,萝鸡量一定要少哈

用这个勾芡,不喜欢可以不放

  4、勾芡

  6 、红椒切块 ,菠萝泥直接用,大火拌炒,作为勾芡用

  步骤 :

  1、这样菠萝味更浓郁哦

  3、直接将生粉放进去 ,拌匀之后,放两滴生抽增鲜

  4、看个人喜欢  ,都行

  2、所有用大火拌炒

  3 、放菠萝汁

  5、腌制下

  5、可以用鸡胸肉哈 ,鸡腿肉相对会嫩一些  ,生抽、放少许黑胡椒跟盐

  3、黑胡椒看个人喜欢哈,不滤渣

  8、放红椒,放少许生粉

  9 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、红椒、盐 、放生抽提鲜,拌匀 ,

  材料:琵琶腿 、生粉、